Kontakt

Fam. Schürch Ananiadis
Rotstalden
3462 Weier i.E.
Telefon 034 435 05 10
Infoline 034 435 05 11
Fax 034 435 05 12

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Generelles

Wir liefern saisongerechte Produkte sowie einige Standardartikel. Das aktuelle Angebot erfahren Sie jeweils ab Freitagmittag auf der Infoline. Die Bestellung kann anschliessend auf die Infoline gesprochen werden! Die Hauslieferung erfolgt am Dienstag. Das aktuelle Liefergebiet umfasst das untere Emmental bis Bern-Stadt und Bern-Vororte.

Rotstalden 4, Gemüse

 

Saisongemüse, Salate & Obst

Wir liefern saisonale Salate, Gemüse und Obst. Eine komplette Liste aller Produkte und die Monate, in denen sie lieferbar sind, finden Sie in der Saisontabelle. Verschiedene Produkte wie Kartoffeln oder Rüebli liefern wir übers ganze Jahr, zeitweise frisch oder in Lagerqualität!

Eier, Süssmost & Diverses

Von unseren glücklichen Hühnern liefern wir frische Eier in 6er oder 10er Packungen. Äpfel gibt es auch als Süssmost in praktischen 5l- oder 10l-Behältern oder als Dörräpfel. Wir produzieren auch Urdinkelmehl, Curry-Zucchetti süss-sauer, Gelées & Konfitüren, Sauerkraut, Tomatensauce mit Basilikum … und immer wieder Neues!

Fleisch

Rotstalden 2, Schweine

Vier mal jährlich haben Sie die Möglichkeit frisches Fleisch zu bestellen. Unsere Tiere werden von uns persönlich in die Dorfmetzgerei von Heinz Sommer in Sumiswald gebracht (Transportdauer 15 Minuten). Dort werden sie geschlachtet und direkt in der Metzgerei von uns verarbeitet, verpackt und etikettiert.

Jungrind (Alter ca. 10 Mt): Geliefert werden Mischpakete mit Stotzen (für Braten), Huft (für Braten oder Plätzli), Filet oder Nierstück, Ragout, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Siedfleisch. Die Pakete sind tiefgekühlt bis 15 Monate haltbar. Zusätzlich bieten wir Leber, Fleischwurst und Trockenwurst.

Schwein: Geliefert werden Mischpakete mit Kotelett, Braten, Plätzli, Filet (erst ab ca. 10 kg),Ragout, Geschnetzeltes, Hackfleisch. Die Pakete sind tiefgekühlt bis 10 Monate haltbar. Zusätzlich bieten wir Bratwurst, Speck und Leber.